初冬時(shí)節(jié)，暖洋洋的太陽一出來，格外舒適，讓人很想到外頭走走~

黃巖地處浙江中部沿海，面積988平方公里，東部屬于溫黃平原，為豐饒的魚米之鄉(xiāng)；西部為丘陵山地，擁有豐富的森林資源。全區(qū)地貌可概括為“七山一水兩分田”。

今天，《行走浙江》欄目來到“小鄒魯”，帶你細(xì)看小城的一山一水，感受黃巖的一顰一笑。

橘子是我的心頭愛，黃巖蜜橘更是“橘中上品”，趕緊走起吧！

那第一站就先去中國(guó)柑橘博覽園吧。橘林風(fēng)光絢麗，又能體驗(yàn)采摘之樂，再好不過！

中國(guó)柑橘博覽園

黃巖種植柑橘已有2300余年歷史，為世界柑橘始祖地之一。黃巖蜜橘在唐代便被列為貢品，新中國(guó)成立后曾作為國(guó)禮被毛澤東贈(zèng)送給斯大林。現(xiàn)有180多個(gè)品種品系，被評(píng)為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品最具影響力區(qū)域公共品牌。

吃了一肚子柑橘，還能和大自然親密接觸，超滿足~

帶上一籃，邊走邊吃，方便又解渴。接下來去欣賞更多黃巖美景吧~

黃巖長(zhǎng)潭湖

山間一塊溫潤(rùn)的碧玉

長(zhǎng)潭水庫(kù)被譽(yù)為臺(tái)州的大水缸，水質(zhì)長(zhǎng)期達(dá)到國(guó)家Ⅰ類標(biāo)準(zhǔn)。湖四面青山環(huán)繞，危崖崢嶸風(fēng)光旖旎，更有奇花異草，點(diǎn)綴于潺潺溪流。湖中島嶼，似鑲嵌著的顆顆明珠。在湖中泛舟蕩漾，觀湖光山色，賞田園村莊，可謂“滿目青山皆為景，湖水清澈照人游”。

劃巖山

鷹道橫空，飛瀑高懸

劃巖山風(fēng)景區(qū)位于頭陀鎮(zhèn)境內(nèi)，以山水奇巧、裂谷縱橫、飛瀑巧懸、鷹道橫空為奇景。

布袋山景區(qū)

充滿原始韻味

國(guó)家AAA級(jí)景區(qū)布袋山景區(qū)由彌勒谷景區(qū)、布袋溪漂流和古村落景區(qū)三大景區(qū)組成，相傳唐末曾有布袋和尚游方到此。

彌勒谷景區(qū)幽深綿長(zhǎng)、懸瀑跌水、深潭遍布，粗獷不失柔性，充滿原始韻味；布袋溪漂流驚險(xiǎn)刺激；古村落景區(qū)布袋坑村，流水、古橋、窄巷、木屋……極具古樸風(fēng)韻。

黃巖潮濟(jì)村

追憶往昔的繁華

潮濟(jì)村位于黃巖區(qū)北洋鎮(zhèn)，史稱“潮濟(jì)鋪”。2012年，潮濟(jì)村被評(píng)為浙江省首批歷史文化古村落。時(shí)光荏苒，今人踩在古街光滑的青石板上，就象踩在歷史歲月的碎片上。

路邊屋檐下的紅燈，在風(fēng)中輕輕蕩漾。兩邊有許多店鋪，賣烏飯麻糍的、賣古法佳釀的、賣炒米芝麻糖的......傳統(tǒng)的小吃和手工藝在這里重新開張，往昔的繁華在這里日漸恢復(fù)。

柔川景區(qū)

悠悠宋韻 水色古鄉(xiāng)

柔川景區(qū)位于黃巖區(qū)嶼頭鄉(xiāng)，景區(qū)內(nèi)農(nóng)耕文化、儒家文化、道教文化、近現(xiàn)代建筑文化等四大文化集聚，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

南宋大儒黃超然在此創(chuàng)立柔川書院，教化鄉(xiāng)民，目前還保留柔川書院的遺址；趙匡胤第七代孫趙伯澐安葬于此，留有古墓遺跡；道教文化影響深遠(yuǎn)，南宋救火英雄黃希旦被冊(cè)封為太尉，其宗廟太尉為道教圣地，距今已有近800年。

浙東十八潭

十八灣水十八潭

深山之澗，一階三蕩，遇崖成瀑，遇壑為潭，瀑潭交錯(cuò)，就形成了清幽的十八潭景觀。十八灣水十八潭，潭潭碧綠澄澈，灣灣起伏跌宕。兩岸山體險(xiǎn)峻，林木茂盛，巖石雄奇，與瀑布水景一同構(gòu)成秀美如畫的山水景觀。

黃巖石窟景區(qū)

神奇的天然壁畫

風(fēng)光旖旎，靜謐的小城，處處皆景~

對(duì)的。告訴你哦，在黃巖還出土了一批堪稱“宋服之冠”的絲綢服飾，頗具文化價(jià)值呢~

“宋服之冠”

浙江從絲綢之源走向絲綢之府的重要見證

2016年5月3日開始，浙江發(fā)掘了距今800年的南宋趙伯澐（趙匡胤七世孫）墓，到目前共清理出以絲綢服飾為主的五代十國(guó)至南宋文物66件。

出土的絲綢服飾形制豐富、紋飾題材多樣，織物品種齊備，具有很高的歷史、藝術(shù)、科技、文化價(jià)值，堪稱“宋服之冠”，是浙江從絲綢之源走向絲綢之府的重要見證，也為海上絲綢之路貿(mào)易提供了新的實(shí)證。

看來黃巖是一個(gè)很有故事的地方呢~

那是當(dāng)然。來一趟黃巖，不能少了美食，接下來我?guī)闳ス涑怨涑裕@里的美味，一定會(huì)讓你流連忘返~

黃巖紅糖

眼下正是一年榨紅糖的時(shí)節(jié)，黃巖的頭陀、澄江等地時(shí)不時(shí)彌漫著溫暖甜蜜的氣息。說到黃巖加工紅糖的歷史，可追溯到民國(guó)之前。黃巖紅糖堅(jiān)持采用本地原生態(tài)種植的甘蔗，沿襲傳統(tǒng)工藝制作方法，制出的紅糖質(zhì)地松軟、形似細(xì)沙、純潔少渣，享譽(yù)全國(guó)，獲得了國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。

烏飯麻糍

農(nóng)歷四月八日，黃巖人都會(huì)吃一種傳統(tǒng)小吃——烏飯麻糍。制作烏飯麻糍，首先要摘取烏飯樹上泛著紅的嫩葉，洗凈搗碎榨汁。將糯米在瀝成的葉汁中浸泡一天后，炊熟并用搗臼搗成飯泥。壓成一公分左右厚薄，切成長(zhǎng)方形的塊塊，即成烏飯麻糍。

吃之前往往還會(huì)撒上金燦燦的松花粉，卷上豆沙，再添上混合著芝麻碎、桂花糖的紅糖鹵水。咬下一口，清甜的香氣盈滿口腔。

食餅筒

和別的地方端午吃粽子的習(xí)俗不同，黃巖人過端午必吃的美食是食餅筒。傳說在戚繼光抗倭?xí)r期，家家戶戶做了菜肴想犒勞大軍。但這么多菜怎么送去軍營(yíng)著實(shí)是個(gè)難題，于是聰慧的農(nóng)家女就做了餅皮，把菜都包了進(jìn)去送給士兵們。

拿一張餅皮放在桌上攤平，先用炒米面鋪底，然后把各種菜肴層層放在炒米面上，食材鋪好后包上餅皮，一只手將餅皮摁住，另一只手將未端折起，再用兩手將食餅卷起。最后舀一匙紅燒肉汁，從食餅筒中間澆下去。一口咬下，松軟香韌，節(jié)日的喜悅彌漫在舌尖。

綠豆面

綠豆面，是黃巖特色美食中的一絕。說是綠豆面，其實(shí)是番薯粉做的。只因其外觀色澤比較像綠豆，于是有了這樣的名字。

正宗的綠豆面煮后晶瑩剔透，韌性十足，不易煮爛，口感滑嫩。寒冷的冬日，用自家腌制的咸豬肉，加入新鮮的冬筍絲和菜蕻，煮上一碗熱騰騰的豆面羹，那真是一直暖到心里。

番薯慶糕

番薯慶糕是黃巖的土特產(chǎn)，粗糧細(xì)做的典型代表。番薯慶糕的原料主要是番薯粉，摻入一定量的糯米粉和紅糖，拌勻后放入小蒸籠(事先蒸籠中要放好蒸布，防止粘住)，再放在鍋中蒸。待熟后反扣在案板上，再在褐黃色的糕面上撒上一些桂花和芝麻，香糯可口、松軟香甜的番薯慶糕就做好啦~

東魁楊梅

“東魁之祖”是一棵野生楊梅，生長(zhǎng)在江口街道東岙村，稱東岙大楊梅，樹齡在130年以上。1979年，《果樹栽培學(xué)概論》把它定名為“東魁”，并單獨(dú)列為一個(gè)品種。從上世紀(jì)50年代開始，黃巖人特意對(duì)其進(jìn)行人工繁殖和培育實(shí)驗(yàn)，取得成功。因其個(gè)大質(zhì)優(yōu)，東魁楊梅越來越受市場(chǎng)的青睞。

每一種美食都有獨(dú)到的風(fēng)味，真是欲罷不能~

來黃巖走一回，一定給你帶來不少驚喜吧！下次記得帶上親朋好友一起來~