為啥融？地方職業院校推進產教融合的務實探索

在2014年啟動校園建設規劃時，黔南民族職業技術學院提出了一條大膽的定位：“教育教學、創業孵化、茶旅康體”的研學景區校園和都勻市西北部城市公園。

對這份定位，當時不少學生甚至教職工都提出了不解與疑惑：“學校為何建成景區？”

“這并不是憑空想象。”對于疑惑，黔南民族職業技術學院黨委書記羅俊道出其中原因。在他看來，職業教育與產業是“命運共同體”，最大的特征是與市場的黏合度為零。近年來，各地不斷深化產教融合，但現實中，職業院校與地方產業在結構上仍有不同程度適配錯位，教育教學調整得不夠及時，產教融合處于低水平、低層次狀態。

作為地方院校，這樣的瓶頸更為突出。“受地緣、交通、人才、資金、產業基礎等方面制約，培育的人才往往跟不上市場和產業的節奏。”羅俊說。

黔南民族職業技術學院校園一角。人民網 龍章榆攝

如何走出一條新路子？學校將目光瞄準了旅游產業。從外部看，近年來貴州將旅游產業作為主導產業，旅游實現“井噴式”發展。作為貴州旅游產業發展“主戰場”，黔南州有300多項非物質文化遺產，68個國家級傳統村落，以及“中國天眼”、荔波世界自然遺產等世界級旅游名片，產業環境十分廣闊。

往內看，學校也有旅游產業發展的基礎。學校綠地率70%，國家二類植物有幾十種，還有60多年歷史的100多畝都勻毛尖原種茶——漁鉤小葉茶以及貴州省非物質文化遺產傳承人研培基地、省級都勻毛尖茶大師工作室、貴州省非物質文化遺產傳承人群培訓基地等載體，能深度參與的職業體驗場館超1萬平方米，自然景觀、人文景觀富集。

改革現實需要、具有發展基礎。“將校園建成景區，以景區為突破口，推動旅游產業和職業教育建立深度有效、持續穩固融合機制大有可為。”羅俊認為。

如何融？推進校景、校企、研學、景城一體化建設

即使具有先天條件，“從無到有”推進校旅融合，也并不是一件容易的事情。

面對這個系統工程，學校清晰勾勒出一份明確的施工圖。“就是抓住研學這條主線，同步推進校景、校企、研學、景城一體化建設。”羅俊介紹。

——校景“一體化”，注重理念融合，按景區的標準來建校園。學校結合校園原有景區，相繼建成茶園、桃園和桔園等八大主題園和茶旅、非遺文化和山地農業等九大深度研學體驗區。在此基礎上，學校成立一個校級景區公司、一個院級教育研學公司，以公司治理模式來管理景區、管理校園，保障校園景區有序規范管理運營。

學校里建有游客購物中心。人民網 龍章榆攝

——研學“一體化”，突出訓旅融合。學校建設涉及旅游產業導游、酒店、餐飲、非遺產品等 20 多個實訓室和實訓基地，提供 70 多個崗位。建成全省首批中小學生研學旅行營地，開發涵蓋都勻毛尖茶文化、民族文化、非遺文化、科技文化和軍旅文化等研學領域的研學課程 36 門。以茶園、桔園和養殖場等為重點，學校打造勞動教育實踐基地，傳播科普知識和科學創新精神。推動實現景區即校園，景觀即實訓基地，學生即導游，景點即課堂，實訓產品即旅游產品。

帶來啥？收獲“學校受益企業認同社會認可”多贏局面

“帶孩子認識茶葉、教孩子一些茶園知識、隨時應對帶隊面臨的突發狀況……這樣的鍛煉，讓我收獲了課堂里學不到的知識。”吳菊感慨。

和吳菊一樣收獲豐富實踐經歷的學生不在少數。旅游與茶產業系創新創業帶隊老師金學佳說，當一支旅游團隊進入園，學生們便轉化為“企業工作者”。“旅游專業學生將直接作為導游、茶藝專業將成為茶藝老師、制茶專業學生教授茶制作技巧、烹飪專業學生開展烹飪教學、文秘等專業學生參與宣傳與公眾號運營。目前，旅茶系的實戰實訓覆蓋學生90%以上。”她說。

從設計到實踐全流程參與的教學環境，讓職業教育最先感受到市場的脈搏，培育出適合產業需要的高質量人才，獲得了社會的高度認可。

學院的茶山吸引眾多小學生前來研學。黔南民族職業技術學院供圖

學生更出眾、企業更認同、社會更認可。然而，在羅俊看來，最大的收獲是學校的環境的煥然一新。“外在看，景區式的校園景點增加了學校的書香氛圍與人文氣味，內在看，師生積極主動開展創新創業，這種干事創業的環境提振了學校的精神面貌，形成了良性循環，將成為推進學校各項事業長遠發展的內在動力。”他說。

今年4月底，貴州省教育廳、貴州省文化和旅游廳印發《關于實施“校旅結合”助推教育事業和文化旅游高質量發展的意見》。貴州省教育廳相關負責人表示，貴州各級教育行政部門和學校將與各級文旅行政部門、單位加強溝通協調，加快提升貴州高素質應用型旅游人才培養質量，推動產業鏈和人才鏈深度融合，形成貴州“校旅結合”助推旅游產業化特色發展模式，打造貴州教育和旅游發展新品牌。