潮汕文化是中華文化的組成部分

光輝燦爛的中華文化歷史悠久，內(nèi)容十分豐富，在世界多元文化中享有很高的聲譽(yù)。

中華文化包括中華各民族、各民系、各地區(qū)、各種專題的文化，潮汕文化是其中的組成部分。

潮汕文化，在很多著作中都寫為“福佬文化”，那是因?yàn)槌鄙侨撕芏嗍菑母＝ǖ钠翁镞w徙而來。

相較嶺南的廣府文化及客家文化而言，潮汕文化更兼容了海洋文化及平原文化特色，因而有了“海濱鄒魯”的美名。這里人多地少，形成了“耕田如種花”的特點(diǎn)，也因此，其藝術(shù)、美食都追求精致，潮州功夫茶、潮州美食、潮州木雕等，更成為潮汕文化追求精致的一種代表元素。

由于土地少，歷史上，許多潮汕人乘坐紅頭船漂洋過海求生計(jì)汕頭自駕游攻略，這里也成為著名僑鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)氐摹澳涎笪幕痹厣醵唷?/p>

如今，潮汕文化是海內(nèi)外潮汕人的根，在廣東潮汕地區(qū)（海內(nèi)外潮人認(rèn)同的潮汕地區(qū)指潮屬八邑：即今天的廣東潮州、汕頭、揭陽三地級(jí)市以及梅州市的豐順縣）。

生活在這個(gè)地區(qū)的潮汕人，是漢民族中具有獨(dú)特的文化面貌的一個(gè)支系。我們把潮汕人所創(chuàng)造的文化名為"潮汕文化"。

小編為你帶來汕頭自駕游攻略，潮汕三市三天游線路設(shè)計(jì)，讓你一次領(lǐng)略潮汕文化之博大精深

線路設(shè)計(jì)

第一天：赴潮州，游潮州市區(qū)或鳳凰鎮(zhèn)茶園，住潮州。

第二天：汕頭南澳島，游陳慈黌故居，住汕頭。

第三天：揭陽

線路進(jìn)程

第一天 潮州古城/鳳凰山

古城：體驗(yàn)悠閑生活

首站，潮州。到潮州古城里，可以體驗(yàn)韓江兩岸濃郁的潮汕風(fēng)情。唐朝貶官韓愈，只是在潮州呆了8個(gè)月，便贏得“潮汕山水改姓韓”。

到潮州古城，先來拜謁“韓文公祠”，在這里還可以一覽潮州全景。

從韓文公祠下來，可以行經(jīng)廣濟(jì)橋，跨過韓江。如今，廣濟(jì)橋重現(xiàn)了“浮橋”的古老面貌，而橋下的橋墩，卻還是宋代所建。

這可是“世界上第一座啟閉式石梁橋”，因?yàn)轫n江的江面較寬，江水流速急，當(dāng)年人們建到江中時(shí)，無法再建橋墩，于是，在江中間把十八艘浮橋用大麻繩聯(lián)起來，成為“浮橋”，人與馬都可以過橋。

如果船只要經(jīng)過時(shí)，可以將浮橋打開，讓船航行。走過這道“浮橋”時(shí)，不禁要對(duì)潮汕先賢們的智慧佩服萬分。

經(jīng)過廣濟(jì)橋，是韓江邊上的濱江長廊，這里可以看到潮州古城完整的古城墻。

從廣濟(jì)門(即潮州城東門)進(jìn)入古城，可以走到牌坊街，十幾座牌坊一字排開，這是潮州的步行街，也是潮州歷史文化的見證。

在這里，還可以尋到唐朝的香火———開元寺，在寺院里沉靜下來。

鳳凰山：感受功夫茶文化

應(yīng)該說，鳳凰山與潮州古城，只能是“二選一”，因?yàn)槁吠据^遠(yuǎn)，鳳凰山是在時(shí)間較充足之余的選擇。

對(duì)于潮汕人來說，喝茶幾乎成為人生的第一堂必修課，尤其是以前，小孩從在襁褓中便開始喝茶，每家每戶必備“白米”、“黑米”(即茶葉)。潮汕茶，以“鳳凰單樅”為特色，因此推薦自駕到鳳凰鎮(zhèn)。

鳳凰鎮(zhèn)上，茶鋪真的比米鋪多，可以品嘗后再挑選滿意的茶葉。

如果喜歡更多戶外運(yùn)動(dòng)的話，推薦上鳳凰天池。鳳凰天池在鳳凰山烏崠頂，目前不能自己開車，只能到達(dá)鎮(zhèn)上后汕頭自駕游攻略，轉(zhuǎn)乘當(dāng)?shù)氐膶＼嚿仙健?/p>

因?yàn)樯咸斐氐穆贩浅６盖停煌扑]自駕上山。

“鳳凰天池”觀日出或日落，是諸多驢友推崇的線路，鳳凰山不僅茶香濃郁，更是幽靜愜意。

嚴(yán)寒天氣，天池上會(huì)結(jié)冰，甚至山上能遇見霜降或小雪飄落。多數(shù)人登頂天池時(shí)，會(huì)享受一下當(dāng)?shù)丶冋摹傍P凰單樅”

第二天 汕頭南澳島--陳慈黌故居

南澳島：曾是海上交通要道

自駕車旅游，不妨到汕頭的南澳島上看看海。這座海島有“閩粵咽喉、潮汕屏障”之稱，歷史上曾是扼守閩粵航路和古代海上絲綢之路的要津與聞名遐邇的海上古戰(zhàn)場。

近年的新聞報(bào)道中的“南海Ⅱ號(hào)”之挖掘，便是明證。更有傳聞，當(dāng)年宋朝末代小皇帝逃難至此，還在此興建了“太子樓”，并將大量的財(cái)富藏于南澳。

南澳島上設(shè)有“總兵府”(也稱總鎮(zhèn)府)，那是中國唯一的海島總兵府，民族英雄戚繼光、鄭成功俞大猷等都曾經(jīng)親臨此島。

現(xiàn)在的“總鎮(zhèn)府”隱于一片民居之中，但轉(zhuǎn)入其間，便覺豁然開朗。

陳慈黌故居：如皇宮般的“潮州厝”

從南澳島到澄海隆都前美，沿途路標(biāo)清晰，向右轉(zhuǎn)是“陳慈黌故居”，這是著名實(shí)業(yè)家陳慈黌的家，以規(guī)模龐大著稱；在此故居可深刻感受到潮汕建筑“潮州厝，皇宮起”之恢弘大氣文化，細(xì)心觀察，還能找到諸多西方建筑元素，由于當(dāng)年陳家從南洋買回很多瓷磚，使故居成為中西合璧的典范。

向左轉(zhuǎn)是“文園小筑”，是陳慈黌的管家之居所，據(jù)說是這位管家當(dāng)年在監(jiān)管主人故居時(shí)同時(shí)建造。

目前，管家的后代仍居住在“文園小筑”里，對(duì)游客甚為友善。

第三天 揭陽

古老學(xué)宮讓人心境平和

相對(duì)潮州與汕頭，揭陽的知名度稍弱，但在歷史中，“揭陽”一字的年歲更長。

“揭陽”一詞見諸史載已兩千多年。據(jù)記載，“公元前111年，漢武帝平定南越國，析嶺南三郡為九郡，設(shè)交趾刺史部。

其中，南海郡領(lǐng)番禺、中宿、博羅、龍川、四會(huì)、揭陽六縣。”

可見，在當(dāng)時(shí)，揭陽與廣州(番禺)已平起平坐。

由于揭陽地理位置相對(duì)封閉，反倒是讓其保存了較完整的古中原文化。

揭陽普寧的虎頭埔南坡古窯址，是目前國內(nèi)發(fā)現(xiàn)的新石器時(shí)代最大窯群和廣東省內(nèi)發(fā)現(xiàn)最早的窯址，距今4000年左右，表明在新石器時(shí)代晚期，潮汕先民的制陶工藝已達(dá)到與中原文化同步的水平了。

在揭陽的榕城市區(qū)內(nèi)做休閑游，推薦一定要去拜謁“揭陽學(xué)宮”，那可是潮汕文化中最高的學(xué)府。

現(xiàn)存總面積平方米，僅次于山東曲阜孔廟，是廣東現(xiàn)存同類建筑中規(guī)模最大、保存最完好的。

走進(jìn)這座建筑，其本身散發(fā)著威懾力，讓人不禁肅然起敬，學(xué)宮里非常干凈、清凈，讓人毫無雜念，內(nèi)心平和。

從現(xiàn)場的介紹得知，，周恩來在第一、二次東征時(shí)曾經(jīng)在此學(xué)宮中辦公。出了學(xué)宮，可順路步行到對(duì)面的城隍廟。

溫馨提示

特色美食

鳳凰浮豆腐、畬族米粉、澄海鹵鵝、牛肉火鍋、汕頭牛筋丸、揭陽乒乓果、護(hù)國羹，潮州開元寺門外的素菜館也值得一試。

手信

潮州涼果、老香黃、佛手瓜、腐乳餅各式糕點(diǎn)；另外，值得推薦還有潮州楓溪陶瓷，可以在楓溪陶瓷展館尋找自己喜歡的陶瓷日用品或藝術(shù)品。

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